如何分辨黃花梨和花梨木？一字之別價差百倍

　　史淞予攝

　　大果紫檀

　　越柬紫檀

　　刺猬紫檀

　　黃花梨

　　天津家具五廠展廳 王欣鵬攝

　　天津家具五廠展廳 王欣鵬攝

　　拍賣師一槌定音，一套四張的明代黃花梨圈椅以968.5萬美元(約合人民幣6011萬元)成交，創造了黃花梨家具最高成交額的世界紀錄。這是今年3月份，紐約佳士得“安思遠珍藏”首場拍賣中的一幕，黃花梨的“表現”再次讓收藏界瞠目。

　　自從1994年北京翰海舉槌8件明清家具拉開了國內古典家具拍賣的序幕以來，各大專場的黃花梨家具拍賣便頗受藏家追捧，成交價和成交率頗高，並屢破紀錄。然而隨便問問身邊的人卻不難發現，雖說黃花梨的知名度很高，但很少有人能分得清什麼是黃花梨，甚至存在一些諸如“黃花梨就是花梨”、“黃花梨來自花梨樹”之類的誤區。今天我們特別請到了天津家具五廠古典家具部部長趙潤起來為我們講講“相似不相同”的花梨木。

　　花梨木不是黃花梨

　　“黃花梨”、“花梨”雖然隻有一字之差，很多人仍會將花梨木和黃花梨木混為一談。事實上，黃花梨木和花梨木是完全不同種類的木材，兩者雖然隻差了一個“黃”字，價格卻相差百倍。“明清時，花梨木並沒有和黃花梨區分開來。但實際上它們是同科但不同種屬的兩類木材。”趙潤起告訴渤海早報記者，2000年8月我國首次發布並實施《紅木國家標准》，明確規定紅木的范圍確定為5屬8類33個主要品種，其中花梨木樹種歸紫檀屬，而傳統認識中的黃花梨木屬於黃檀屬植物。同時，該標准還明確規定了隻有這5屬8類木料的心材才算是紅木，心材是指樹木的中心、無生活細胞的部分。

　　黃花梨學名降香黃檀木，老百姓俗稱海南黃檀木、海南黃花梨木，我國海南及越南都是其生長地。黃花梨木色金黃而溫潤，心材顏色較深，呈紅褐色或深褐色。黃花梨的木性極為穩定，不變形、不開裂、不彎曲，有一定的韌性，能制作成各種異形家具。黃花梨木的比重較輕，紋理清晰，如行雲流水，非常美麗。最特別的是，木紋中常見木癤，這些木癤亦平整不開裂，能呈現出狐狸頭、老人頭、老人頭毛發等紋理，即人們常說的“鬼臉兒”。黃花梨與花梨木最大的區別就是黃花梨具有藥材的降香味，氣味非常柔和。目前，市場上海南黃花梨的價格為每噸600萬元，越南黃花梨的價格為每噸400萬元，可以說都是紅木中非常名貴的品種。

　　如何區分“花梨三姐妹”

　　“同類別的幾種花梨木由於紋理、屬性、顏色、密度相似，很多人難以辨別。”趙潤起詳細介紹了三種做家具比較常用的花梨木：大果紫檀、越柬紫檀和刺猬紫檀。

　　“大果紫檀俗稱緬甸花梨。”趙潤起告訴記者，大果紫檀有濃郁的果香味，又稱香紅木，主要產於老撾和緬甸。其材質硬重，密度高，心材一般呈橘紅、磚紅或紫紅色，常帶深色條紋。大果紫檀木紋細膩，有帶狀紋理、交錯紋理，表現為一段深、一段淺。泡水后呈明顯黃褐色，有牛毛紋（形狀像狐尾紋）、猴臉紋（俗稱鬼臉）、雀眼紋。目前，市場上大果紫檀原木的價格在每噸2萬至3萬元。

　　“在紫檀屬中，越柬紫檀的花紋和大果紫檀是最像的。”趙潤起稱，越柬紫檀和大果紫檀極難區分，尤其是油漆后的家具，更難區別，“但越柬紫檀密度相對較大，大果紫檀較小﹔放入水中后，前者沉於水，而后者不沉於水。此外，越柬紫檀雖然也有濃郁的香氣，但是相比大果紫檀要淡得多。”越柬紫檀主要產地為越南、緬甸、柬埔寨、泰國等地，心材為紅褐色，板面有深淺相間的條紋或山水狀花紋﹔木板弦切面木射線排列整齊構成波痕﹔木材的水浸出液有明顯的藍色熒光。目前，越柬紫檀原木的市場價格為每噸1.2萬至1.5萬元。

　　刺猬紫檀主產於熱帶非洲，岡比亞、科特迪瓦、幾內亞比紹、馬裡、塞內加爾、莫桑比克等非洲國家都出產。“因此人們習慣稱刺猬紫檀為非洲花梨。”趙潤起告訴記者，刺猬紫檀的生長輪廓較明顯，原木顏色發灰黃，花紋不細膩，木紋粗獷，分量輕，常見細細的紫紅色條紋或斑點。新伐材有一股香氣，長時間存放后香味漸淡或消失。目前，市場上刺猬紫檀原木的價格在每噸4000至5000元。

　　購買紅木家具是門學問，並非簡單地選造型、看樣子就能下單的，若想買對買好，一定要根據個人需求及所能承受的價位，有准備地選購，否則復雜的材料名稱和出處以及較高的價格差會讓你一頭霧水。渤海早報記者王姝雅